Găurile laser difractive prelungesc durata de valabilitate a produselor ambalate

Se raportează că producătorul german de componente și servicii din industria laserului și optoelectronică LASER COMPONENTS a declarat recent că microporii generați cu laser ajută la menținerea prospețimii produselor ambalate. Aceste găuri sunt construite folosind un element optic difractiv (DOE); elementul optic difractiv este un dispozitiv optic care convertește un singur fascicul laser în mai multe fascicule mici într-un model dat pentru a îndeplini cerințele specifice aplicației.
Un element optic difractiv (DOE) permite fasciculului laser să se despartă, să se suprapună sau să formeze aproape orice formă. Industria alimentară utilizează în prezent elemente optice difractive (DOE) pentru perforarea cu laser a ambalajelor de fructe sau legume. În acest fel, alimentele ambalate pot fi încă „respirate” normal, ceea ce ajută la prelungirea duratei de păstrare a acestuia. În funcție de tipul de hrană și material, astfel de micropori laser au diametrul cuprins între 50 și 300 de microni.
Conform acestor cerințe dimensionale, numai laserul poate atinge uniformitatea dorită a perforației. Folosind DOE cu mai multe puncte în această aplicație, este necesară o singură componentă optică pentru a genera numărul necesar de fascicule laser identice. În același timp, energia tuturor fasciculelor originale poate fi reținută.
În același timp, ambalajul în atmosferă modificată (MAP) este utilizat pentru a prelungi timpul de păstrare a alimentelor proaspete. Acest pachet nu conține aer și conține unul sau mai multe gaze, în principal azot sau dioxid de carbon. Microporii laser permit schimbul necesar de gaze, menținând în același timp atmosfera de protecție necesară pentru ambalare.